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Gebrannte Haselnüsse zum Verschenken selbermachen - einfaches Rezept mit origineller Verpackungsidee und Druckvorlage

  • Autorenbild: Nicole
    Nicole

Schnelles Rezept für süsse, gebrannte Haselnüsse in einer originellen "Samichlaus-Nasen-Verpackung" mit der dazupassenden Druckvorlage. Zum Verschenken während der Weihnachtszeit, für kleine und grosse Schleckmäuler.


Ein kleines Geschenk aus der Küche das alle lieben. Bekannter sind wahrscheinlich gebrannte Mandeln, ich hab's aber mit Haselnüssen probiert, und kann bestätigen, dass das auch sehr lecker ist. Das einfache Rezept ist super schnell zubereitet; glutenfrei, laktosefrei und vegan!



Zubereitungszeit ca. 20 Minuten / Auskühlen ca. 30 Minuten


ZUTATEN

  • 1,5 dl Wasser

  • 300 g Rohzucker

  • 400 g Haselnüsse

  • optional: 1 Päckchen Vanillezucker, Zimt

Einfaches Rezept für gebrannte Haselnüsse - das kleine Geschenk aus der Küche - schnell und einfach zubereitet, gluten- und laktosefrei
Einfaches Rezept für gebrannte Haselnüsse. Das kleine Geschenk aus der Küche ist gluten- und laktosefrei

ZUBEREITUNG


Ein grosses Backblech mit Backpapier belegen.


Wasser, Rohzucker und ev. Vanillezucker in einer Bratpfanne aufkochen. Haselnüsse beigeben und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze weiterkochen. Rühren, rühren, rühren, bis der Zucker trocken und pudrig wird. Weiterrühren... der Zucker beginnt nun zu schmelzen und legt sich um die Haselnüsse. Haselnüsse auf dem Backblech verteilen und falls gewünscht noch heiss mit ein wenig Zimt bestreuen, auskühlen.

TIPP : Pfanne vor dem Abwaschen mit Wasser auskochen damit sich der festgesetzte Rohzucker löst.


ÖKO TIPP Es gibt umweltfreundliche, transparente Plastikbeutel die biologisch abbaubar sind, die du für dieses Geschenk verwenden kannst.


Die Papieretiketten «Samichlaus-Nasen» einfach im Shop herunterladen und direkt zu Hause ausdrucken. Das durchsichtige Plastiksäckli auf die richtige Höhe zuschneiden, mit gebrannten Haselnüssen füllen, Etikette mit einem Hefter anbringen und mit viel Freude verschenken!


Das einfache Rezept kann auch sehr gut zusammen mit den Kindern zubereitet werden. Die kleine Geschenkidee aus der Küche, homemade with love. Die gebrannten Haselnüsse in der originellen Verpackung sind ideal als lustiges und leckeres Dankeschön während der Weihnachtszeit für den netten Lehrer, die liebe Nachbarin oder die tollen Arbeitskollegen.


Sami Niggi Nägg, hinder em Ofe steggi, gimer Nuss und Bire, so chumm i wieder füre!


Gebrannte Haselnüsse in einer originellen Verpackung. In einem durchsichtigen Plastiksäcklein mit einer Papieretikette. Auf der Etikette ist die Zeichnung eines Weihnachtsmannes mit einer roten Nase und der Text: Samichlaus-Nasen. Das Geschenk ist in einer grauen Schale.
Geschenk aus der Küche für Lehrer, Nachbarn und Freunde - super einfaches Rezept

Einfaches Amaretti Rezept mit der passenden Druckvorlage "Let it snow" für die Verpackung

  • Autorenbild: Nicole
    Nicole

Feine Amaretti selber machen und in einer schönen Verpackung verschenken


In höchstens 25 Minuten gemacht (inklusive Backen) und fast genauso schnell auch wieder weg!


Ein Rezept von meiner Freundin Claudia, das ich schon seit Jahren mache, und das immer wieder auf grossen Erfolg stosst. Das Beste daran ist, dass man nie denken würde, dass die Amaretti so einfach und schnell gemacht sind. Das kleine, glutenfreies Geschenk aus der Küche in der Winterzeit, homemade with love.



Ca. 28x Amaretti / Vorbereitungszeit 15 Min. / Backzeit 10 Min.


ZUTATEN

Sechs Amaretti mit Puderzucker überstreut auf Backpapier
Amaretti frisch aus dem Backofen

ZUBEREITUNG


Den Ofen auf 200°C vorheizen. Zucker, Mehl, Schoggipulver und Mandeln vermischen. Eier und Bittermandelaroma dazu geben und alles gut verrühren.


Ein grosses Backblech mit Backpapier belegen. Aus dem Teig baumnussgrosse Kugeln formen. Grosszügig in Puderzucker wenden und mit viel Abstand auf das Backpapier legen. Im Ofen auf der zeituntersten Rille knapp 10 Minuten backen.


Zur Verpackung geht’s hier lang. Falls auch du ein super feines, einfaches Rezept hast, das du gerne mit anderen teilen und in einer schönen Verpackung verschenken möchtest, schreib mir doch einfach...


Backblech mit Backpapier, darauf frisch gebackene Amaretti und eine elegante Blechdose, weiss mit schwarzen Punkten und einer weissen Etikette wo drauf steht : Let it snow
Amaretti schön verpackt mit der dazupassenden Etikette zum Herunterladen

ÖKO-TIPP Vielleicht hast du noch eine alte Metalldose wie diese hier? Das Logo, welches auf der Mitte des Deckels aufgedruckt war, habe ich einfach mit dieser schönen Etikette abgedeckt, und schon ist das kleine Mitbringsel aus der Küche parat...



Wir verschenken die Amaretti in der schönen Verpackung auch gerne an die nette Lehrer meiner zwei Töchter während der Weihnachtszeit. Das Rezept ist so einfach, dass es sehr gut zusammen mit den Kindern zubereitet werden kann.



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