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Des noisettes caramélisées dans un joli emballage de "Nez de père noël" à offrir pendant la période de Noël aux petits comme aux grands gourmands


Un petit cadeau de la cuisine que tout le monde aime. Les amandes grillées sont probablement plus connues, mais j'ai essayé avec des noisettes et je peux confirmer que c'est aussi très bon. La recette simple est super rapide à préparer; sans gluten, sans lactose et végétalienne!


Temps de préparation : env. 20 minutes + refroidissement durant près de 30 minutes


INGRÉDIENTS

  • 1,5 dl eau

  • 300 g sucre brut

  • 400 g noisettes

  • facultatif: 1 sachet de sucre vanillé et de la cannelle

Noisettes caramélisées en train de cuire dans une casserole avec une spatule en bois
Recette facile pour Noël - noisettes caramélisées

PRÉPARATION


Recouvrir de papier sulfurisé une grande plaque de cuisson.


Faire chauffer l'eau, le sucre brut et éventuellement du sucre vanillé dans une poêle. Dès que cela bout, ajouter les noisettes et poursuivre la cuisson à feu moyen en mélangeant constamment. Remuer, remuer, remuer jusqu'à ce que le sucre devienne sec et poudreux. Puis… continuer à remuer... Le sucre commence maintenant à fondre et recouvrir les noisettes. Étaler ces dernières sur la plaque de cuisson et, si tu le souhaites, saupoudrer d'un peu de cannelle lorsqu'elles sont encore chaudes. Laisser refroidir.


CONSEIL: pour pouvoir nettoyer plus facilement la poêle, y faire bouillir de l’eau afin de dissoudre le sucre.


ÉCO CONSEIL Il existe des sachets en plastique (cellophane) transparents qui sont biodégradables et écologiques pour offrir tes cadeaux.


L'étiquette "Nez de Père Noël" peut être téléchargée sur mon shop et s’imprime directement à la maison. Découpes le sachet en plastique transparent à la bonne hauteur, remplis-le de noisettes, attaches l'étiquette avec une agrafeuse et offres-le!


Noisettes caramélisés dans un sachet en plastique transparent avec une étiquette en papier blanc, avec une illustration de père Noël et le texte "Nez de père Noël"
Fichier digital à télécharger pour imprimer cette étiquette originale de Nez de père Noël

Cette recette facile peut aussi très bien être préparée avec les enfants. La petite idée cadeau de la cuisine, homemade with love. Les noisettes caramélisées dans leur emballage original sont idéales comme petit cadeau de remerciement pendant la période de Noël pour la super maîtresse, la gentille voisine ou les formidables collègues de travail.

Voici une idée de calendrier de l'Avent original que tu peux réaliser pour tes amis qui aiment boire une tasse de thé. L'idée est d'offrir un message positif avec un sachet de thé chaque jour pendant la période de l’Avent pour garder la bonne humeur jusqu’à Noël!


Calendrier de l'avent avec 24 sachets de thé avec des messages sympas: Today is the perfect day to be happy
Calendrier de l'Avent Tea Time avec 24 sachets de thé

TEMPS : environ 120 minutes / BUDGET : environ 18.- CHF (modèle d’impression compris)

Tu as besoin de:      Papier et imprimante    24 sachets de thé (idéalement le thé préféré de la personne qui reçoit le calendrier ;o)    Ciseaux     Un peu de colle pour fermer les étiquettes des sachets de thé    Pages d'un vieux livre pour l'emballage, un peu de scotch et de la colle pour fixer les numéros
Fichier digital à télécharger pour une impression à la maison

Tu as besoin de:

  • Papier, imprimante et fichier digital

  • 24 sachets de thé (idéalement le thé préféré de la personne qui reçoit le calendrier ;o)

  • Ciseaux

  • Un peu de colle pour fermer les étiquettes des sachets de thé

  • Pages d'un vieux livre pour l'emballage, un peu de scotch et de la colle pour fixer les numéros



INSTRUCTIONS DE BRICOLAGE

  • Télécharge le fichier et imprime-le (idéalement sur du papier blanc ou blanc cassé 120-200 g FSC).

  • Avec les ciseaux, découpe les 30 étiquettes pour le sachet de thé, choisis les 24 qui conviennent le mieux et fixe-les à la place de l'étiquette originale (applique de la colle à l'intérieur et appuie bien sur le bout de la ficelle à l’intérieur).

  • Important ; coupe les 4 coins des étiquettes seulement une fois que tu les a pliées et collées, c’est plus simple

  • Emballe les sachets de thé avec les pages d'un vieux livre, ou trouve d'autres idées ici

  • Attache les numéros 1-24


Télécharge ici gratuitement les chiffres de 1 à 24 pour ton calendrier de l'Avent. Et pour l’ordre des étiquettes c’est égal, sauf pour le n° 6 où il convient de mettre le Saint Nicolas et le n° 24 celle où c’est marqué «Joyeux Noël».




ÉCO TIP Pour emballer le calendrier, tu peux utiliser un vieux livre ! Découpe ses pages en carrés d'environ 14 cm, plie les 4 extrémités des pages pile-poil au milieu, mets le sachet de thé à l'intérieur (laisse-le éventuellement dans son emballage d'origine pour qu'il soit mieux protégé), ferme avec un petit bout de scotch après avoir fait se rejoindre les 4 extrémités et appose dessus le numéro avec un bâton de colle, voilà.



Les sachets de thé joliment emballées dans des pages de livre pour un effet sympa.

Calendrier de l'Avent accroché au mur avec une ficelle et des pinces en bois - les 24 cadeaux sont emballés dans des pages de vieux livres et munis d'un chiffre 1-24
Calendrier de l'Avent original - sachets de thé emballés dans des pages de vieux livres

Sel de bain à la lavande à faire soi-même et offrir comme cadeau naturel qui détend...


Parce que ça fait toujours du bien de prendre de temps en temps un bain pendant l’hiver, offre ce sel de bain à ta cops, pour un bon moment de détente. La lavande possède une odeur relaxante par excellence! Quant au sel d’Epsom, il aide les muscles à se détendre, et diminue les douleurs musculaires et articulaires. En option: le romarin et le bleuet sont parfaits pour la petite touche décorative.



TEMPS: env. 15 minutes / BUDGET: env. 12.- CHF


INGRÉDIENTS pour 1 petit bocal



PREPARATION - RECETTE sel de bain à la lavande

Bien mélanger les gouttes d’huile essentielle avec le sel d’Epsom. Ajouter le lendemain le bicarbonate de soude, la lavande séchée et, si on a décidé d’en mettre, bleuets séchés. La branche de romarin frais s’ajoute au dernier moment, juste avant de l'offrir.

Il convient d’utiliser environ 100g par bain. Alors, relax max, tout baigne!

ÉCO CONSEIL conserve les bocaux vides en verre du commerce pour ce projet DIY. Il suffit de bien les laver et, hop, le tour est joué.


Attention avec les huiles essentielles si tu désires offrir ce sel de bain à une copine qui est enceinte ou qui allaite. Ici tu trouveras plus d’infos.


Bocaux de sel de bain un avec l'étiquette Sel de bain et un plus grand avec une étiquette en allemand Badesalz -sur chaque pot il y a un brin de romarin attaché avec une ficelle noir
Sel de bain à la lavande à l'huile essentielle - 100% détente

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