Recette de granola sans gluten pour le brunch

Tu es invité à un brunch ? Cette recette de granola sans gluten est le cadeau "fait maison" idéal à offrir. Tu trouveras ici la recette simple et le modèle d'impression correspondant pour l'emballage cadeau.

Granola fait maison, joli emballage à imprimer à la maison

500g Granola / préparation 15 min. / cuisson 30 min.

Granola fait maison sans gluten avec étiquettes à télécharger.

INGRÉDIENTS

• 300g flocons d’avoine sans gluten

• 200g noix coupé grossièrement (amandes, noisettes, noix de pécan), graines de tournesol et de sésame

• 3 cs huile de colza

• 6 cs miel ou sirop d’agave

• 1 cs épices (mélange cannelle, gingembre, muscade)

• en option, tu peux ajouter 1 cc d'extrait de vanille & 40g de fruits secs

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 150°C et bien mélanger tous les ingrédients (sauf les fruits secs) dans un saladier jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Etaler la masse sur la plaque et l’enfourner. Faire cuire le granola en surveillant régulièrement et en mélangeant toutes les 10 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit dorée (20 min. environ, mais le temps peut être prolongé selon souhait). Mélanger une dernière fois, puis ajouter les fruits secs. Laissser la préparation refroidir.

Le granola peut être conservé pendant un mois dans un récipient hermétique, mais la plupart du temps, il est déjà consommé avant! Pour le fichier avec les étiquettes à télécharger...

Faire soi-même des noisettes caramélisées à offrir - recette facile avec une idée d'emballage originale et un modèle d'impression à télécharger facilement

Des noisettes caramélisées dans un joli emballage de "Nez de père noël" à offrir pendant la période de Noël aux petits comme aux grands gourmands

Un petit cadeau de la cuisine que tout le monde aime. Les amandes grillées sont probablement plus connues, mais j'ai essayé avec des noisettes et je peux confirmer que c'est aussi très bon. La recette simple est super rapide à préparer; sans gluten, sans lactose et végétalienne!

Noisettes caramélisées, recette simple avec le modèle d'impression pour l'emballage original

Recette facile de noisettes caramélisées

Modèle d'impression à télécharger pour cet emballge originale

Temps de préparation : env. 20 minutes + refroidissement durant près de 30 minutes

INGRÉDIENTS

• 1,5 dl eau

• 300 g sucre brut

• 400 g noisettes

• facultatif: 1 sachet de sucre vanillé et de la cannelle

Recette facile pour Noël - noisettes caramélisées

PRÉPARATION

Recouvrir de papier sulfurisé une grande plaque de cuisson.

Faire chauffer l'eau, le sucre brut et éventuellement du sucre vanillé dans une poêle. Dès que cela bout, ajouter les noisettes et poursuivre la cuisson à feu moyen en mélangeant constamment. Remuer, remuer, remuer jusqu'à ce que le sucre devienne sec et poudreux. Puis… continuer à remuer... Le sucre commence maintenant à fondre et recouvrir les noisettes. Étaler ces dernières sur la plaque de cuisson et, si tu le souhaites, saupoudrer d'un peu de cannelle lorsqu'elles sont encore chaudes. Laisser refroidir.

CONSEIL: pour pouvoir nettoyer plus facilement la poêle, y faire bouillir de l’eau afin de dissoudre le sucre.

ÉCO CONSEIL Il existe des sachets en plastique (cellophane) transparents qui sont biodégradables et écologiques pour offrir tes cadeaux.

L'étiquette "Nez de Père Noël" peut être téléchargée sur mon shop et s’imprime directement à la maison. Découpes le sachet en plastique transparent à la bonne hauteur, remplis-le de noisettes, attaches l'étiquette avec une agrafeuse et offres-le!

Fichier digital à télécharger pour imprimer cette étiquette originale de Nez de père Noël

Cette recette facile peut aussi très bien être préparée avec les enfants. La petite idée cadeau de la cuisine, homemade with love. Les noisettes caramélisées dans leur emballage original sont idéales comme petit cadeau de remerciement pendant la période de Noël pour la super maîtresse, la gentille voisine ou les formidables collègues de travail.

Recette simple d'amaretti avec le modèle d'impression « Let it snow » correspondant pour l'emballage

Réaliser soi-même de délicieux amaretti et les offrir dans un bel emballage

Fabriqués en moins de 25 minutes (cuisson comprise) et presque aussi vite mangés !

Une recette de mon amie Claudia, que je fais depuis des années et qui rencontre toujours un vif succès. Le mieux, c'est qu'on ne penserait jamais qu’il est si facile et rapide de faire ces Amaretti au si beau rendu Le petit cadeau sans gluten de la cuisine en hiver, homemade with love.

Etiquette Home made with love à imprimer à la maison

Amaretti fait maison à offrir dans un joli emballage

Recette facile pour faire des choco amaretti

Env. 28 Amaretti / temps de préparation 15 min. / temps de cuisson 10 min.

INGRÉDIENTS

• 150 g de sucre

• 250 g d’amandes moulues

• 3 CS de poudre de chocolat

• 1 CS de farine (sans gluten)

• 2 œufs

• ½ flacon d’essence d’amande amère

• sucre en poudre (sucre glace)

Amaretti fait maison tout droit sortis du four

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger sucre, farine, poudre de chocolat et amandes

Rajouter œufs et essence d’amande amère

Couvrir une grande plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Former des boules de la taille d’une noix, les rouler dans le sucre en poudre et les poser à bonne distance les unes des autres sur la plaque. Cuire dans la partie inférieure du four (deuxième niveau depuis le bas) pendant 10 minutes.

Pour l’emballage c’est par là. Et, si tu as aussi une recette simple et délicieuse que tu aimerais partager avec d'autres et offrir dans un joli paquet, écris-moi...

Amaretti à offrir dans une jolie boîte en métal avec l'étiquette assortie

ÉCO TIP Tu as peut-être encore de vieilles boîtes en métal, comme celle-ci ? J'ai simplement recouvert le logo qui était imprimé au milieu du couvercle avec cette jolie étiquette, et hop, le petit cadeau fait maison est prêt...

Idée pour faire du l'upcycling avec une boîte en métal

Ficelle noir pour fixer l'étiquette

Boîte en métal remplie d'amaretti à offrir avec une jolie étiquette

Nous aimons aussi offrir les amaretti dans leur bel emballage aux profs sympas de mes deux filles pendant la période de Noël. La recette est si simple qu'elle peut très bien être préparée avec les enfants.